Speciale gelegenheden


Kerst én Nieuwjaardag menu

 25 december en 1 januari

(enkel op reservatie)

 

Glaasje Bubbels met Amuses

 

Bisques van Noordzeekreeft met Rivierkreeftjes

 

Kabeljauw vergezeld van Garnaaltjes,  Citroenthijm, 

Soes van Aardappel en Fine Champagnesaus

 

Sorbet

 

Fijn gesneden filet pur met  Knolselderpurée,  warme Seizoengroentjes, 

Sausje van de Chef en Brochette van Krielaardappelen

 

 

Dessert voor de start van het nieuwe Jaar

 

Koffie met Versnaperingen

 

(Aangepaste wijnen, water en gewone bieren inbegrepen tot en met het hoofdgerecht)

 

€ 85 pp